Πλάτωνος 5, στην αγορά Καλλιθέας

TO ΜΕΛΟΠΩΛΕΙΟ ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΤΗΝ ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ "ΑΝΟΥΓΚΑ" ΣΤΗΝ ΚΟΛΩΝΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 05/10/2019 ΕΩΣ 09/10/2019. ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΜΟ ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΣΥΝΑΨΟΥΜΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ.

Media:


Μέλι από θυμάρι
ΤΟ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΓΝΩΣΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΕΧΕΙ ΕΝΤΟΝΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΟΣΜΗ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ ΘΥΜΑΡΙΟΥ.

Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από το θυμάρι,  το οποίο θεωρείται  ένα κορυφαίο μελισσοκομικό φυτό, ακριβώς  επειδή δίνει ένα εξαιρετικά αρωματικό μέλι με μεγάλη διατροφική αξία. Το θυμαρίσιο μέλι είναι μοναδικό στο είδος του και κατατάσσεται  στις καλύτερες ποικιλίες μελιού παγκοσμίως. Ανθίζει μέσα Μαΐου με αρχές καλοκαιριού και παράγεται σε διάφορες τοποθεσίες της Ελλάδας και κυρίως σε νησιωτικές περιοχές. Οι αποχρώσεις του θυμαρίσιου μελιού είναι συνήθως στα χρώματα του ξανθού αλλά το χρώμα του ενδέχεται να ποικίλει   ανάλογα με το τόπο παραγωγής. Εκτός από το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, τα χαρακτηριστικά που το κάνουν μοναδικό είναι  η ευχάριστη,  δυνατή & με διάρκεια γεύση   του και τα πλούσια αρώματα που αναδύει. Κρυσταλλώνει μέσα σε διάστημα 6-18 μηνών.

   Το θυμαρίσιο μέλι φημίζεται για τις αντισηπτικές και τονωτικές του ιδιότητες .Το θυμάρι περιέχει αιθέριο έλαιο που το κυριότερο συστατικό του είναι η θυμόλη (ποσοστά άνω του 25%) .Η θυμόλη έχει αντισηπτική δράση και υπήρξε φυσικός προκάτοχος των σύγχρονων αντιβιοτικών. Η θυμόλη έχει εφαρμογές και στη μελισσοκομία, αφού μπορεί κανείς να καταπολεμήσει με αυτή βιολογικά το μεγαλύτερο εχθρό της μέλισσας στην Ελλάδα το βαρρόα.  Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του σε  χαλκό και βόριο  το θυμαρίσιο  μέλι συνιστάται για την καταπολέμηση λοιμώξεων και παθήσεων του αναπνευστικού και του πεπτικού συστήματος. Επίσης θεωρείται ένα ισχυρό καταπραϋντικό και βοηθώντας σημαντικά σε προβλήματα αϋπνίας. Βέβαια, η σημαντικότερη ιδιότητα του θυμαρίσιου μελιού    αφόρα  την υψηλή αντιοξειδωτική του δράση. Από έρευνες που έχουν γίνει από το  Εργαστήριο Βιολογικής Χημείας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών  βρέθηκε ότι ελληνικό θυμαρίσιο μέλι  προστατεύει απέναντι στον καρκίνο του προστάτη και του μαστού . Συγκεκριμένα μεταξύ άλλων η ερεύνα του Εργαστηριού  αναφέρει ότι: «Tο θυμαρίσιο μέλι αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό κυττάρων καρκίνου προστάτη και μαστού>>. Όλες αυτές οι ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό ιδιότητες του θυμαρίσιου μελιού οφείλονται στην υψηλή βιολογική του άξια.  Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο)  και σε θρεπτικά συστατικά ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε  φρουκτόζη, γλυκόζη, βιταμίνες Α, β-καροτίνη, σύμπλεγμα των βιταμινών Β και σε  μέταλλα όπως ψευδάργυρο και χαλκό. Το θυμαρίσιο μέλι δύναται να καταναλωθεί απ΄ολες τις  ηλικίες. Αποτελεί μία σημαντική πηγή ενέργειας και γενικά συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

 

 

Παραγγελίες



210-9594919



Κοινωνικά δίκτυα



www.melopolio.com - All rights reserved © 2014 - Design by AV